Bratquadrat "classic"

vegetarisches Bratstück aus Weizeneiweiß


Bratquadrat "classic"

Zubereitungsvorschlag
Ein ´Muss´ für die moderne Küche: Bratquadrate schmecken immer, sind einfach und rasch zubereitet und eignen sich für einfachste Gerichte genauso wie für ganz raffinierte. Als ganze Scheiben gebraten, gewürfelt in Pfannengerichten, in schmalen Streifen als Geschnetzeltes, in breiten Streifen mit Cornflakes paniert zu Nudeln oder Reis... Dem Einfallsreichtum sind keine Grenzen gesetzt! Wheaty-Produkte sind generell gefrier-auftau-stabil.
  • Zutaten: Wasser, Weizeneiweiß* (30%), Sonnenblumenöl*, Hefeextrakt, Zwiebeln*, Gewürze*, Steinsalz, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl*, Rauch**.
    * = aus kontrolliert biologischem Anbau,
    **= natürlicher Buchenholzrauch |Zutaten: Wasser, Weizeneiweiß* (30%), Sonnenblumenöl*, Hefeextrakt, Zwiebeln*, Gewürze*, Steinsalz, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl*, Rauch**.
    * = aus kontrolliert biologischem Anbau,
    **= natürlicher Buchenholzrauch

Nährwert je 100 g:

kcal237
kJ992
Eiweiß26,9
Kohlenhydrate4,9
Fett12,2

200g

Kann Spuren von Sellerie, Senf und Soja enthalten

DE-003-Ökokontrollstelle
Kann Spuren von Sellerie, Senf und Soja enthalten