Gran Chorizo VEGAN

Vegane Salami auf Weizeneiweißbasis nach spanischem Vorbild


Gran Chorizo VEGAN

Zubereitungsvorschlag
Spanisches Flair bringt unseren Leckerbissen Gran Chorizo in die vegetarische Naturkostszene: deftig, pikant, vollmundig, luftgereift! Das heißt, wir haben mit diesem Leckerbissen erstmals ein veganes Produkt - nach seinem Vorbild mit (veganen) Salami-Starterkulturen beimpft und gereift - auf den Markt gebracht. Dies bringt eine im vegetarischen Bereich bisher nicht dagewesene Geschmacksdimension mit ein. Wheaty-Produkte sind generell gefrier-auftau-stabil.
  • Zutaten: Wasser, Weizeneiweiß* (26%), Paprika rot*, Kokosfett*, Hefeextrakt, Zwiebeln*, Gewürze*, Steinsalz, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl*, Rauch**.
    * = aus kontrolliert biologischem Anbau,
    **= natürlicher Buchenholzrauch

Ø Nährwerte je 100 g:

kcal316
kJ1322
Eiweiß34,0
Kohlenhydrate9,4
Fett15,8

200g

Enthält Sellerie und Senf. Kann Spuren von Soja enthalten.

DE-ÖKO-003
Enthält Sellerie und Senf. Kann Spuren von Soja enthalten.