Wheaty Champignon “La Rossa”-Spießchen

Zutaten:

  • 8 St mittelgrosse Champignonköpfe
  • 4 St Wheaty® Bratrolle “La Rossa”
  • 4 St Bananen
  • ½ EL Currypulver
  • Saft von 1 Zitrone,
  • Olivenöl
  • etwas gehackte Petersilie
  • 4 St Holzgrillspieße

Zubereitung:

Champignonköpfe putzen und waschen,
Banane schälen und in je 8 dicke Scheiben schneiden,
Wheaty® Bratrolle„La Rossa“ in je 8 Stücke schneiden,
Abwechselnd auf die Spieße stecken,
Olivenöl und Currypulver verrühren und die Spieße damit einpinseln
Auf beiden Seiten auf dem Grill kurz anbraten
Danach leicht salzen und mit Zitronensaft beträufeln.
Zum Schluss mit der gehackten Petersilie bestreuen.





Dazu passt ganz besonders ein körniger Naturreis.

Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!