Wheaty Jaipur Florentiner Art

    Zutaten:

    • 1 TL vegane Margarine
    • ¼ St kleine Zwiebel gehackt
    • 1/2 St Knoblauchzehen gehackt
    • 40 g Spinat grob gehackt
    • 50 g Wheaty-Jaipur- zerteilt
    • 1-2 EL Mehl
    • 2-3 EL Soja-Milch
    • 1 EL Weißwein oder Zitronensaft
    • Salz und Muskat

    • Anspruch auf einer Skala von 1 = sehr einfach bis 6 = extrem anspruchsvoll

    • 2

    Die vegane Margarine erhitzen. Zwiebel und Knoblauch andünsten; Blattspinat zugeben und mitdünsten.
    SchnellMahl Pfanne "Jaipur" zugeben mitdünsten. Mit Mehl bestäuben, mit Weißwein angießen, Soja-Milch zugeben; Mit Salz und Muskat abschmecken
    Aus Kartoffelpüree einen kleinen Kranz formen, in die Mulde das Geschnetzelte einfüllen.
    Oder zu Kümmelkartoffeln servieren.
    (Bild)

    Guten Appetit!

    Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!