Les
FAQ (Frequently Asked Questions) sont une liste des questions les
plus fréquemment posées sur nos produits. Vous
avez vous-même une question pour la FAQ? Envoyez-les
nous à info@wheaty.de!
Nos produits sont enregistrés à la base de données de «Ecoinform», qui fournit également de vastes informations pour les personnes allergiques. Cliquez
pour accéder au site web Ecoinform (Ökoinform-Webside).
En aucun cas! Wheaty® est 100% végétal, de sorte que le danger à une exposition à des maladies animales est nul. Tous les produits wheaty® sont pasteurisés dans l'emballage après la production afin d'exclure une charge microbiologique ultérieure.
En principe Wheaty® est apte pour toutes les façons de cuisiner. Non seulement facile à cuire, frire ou étuver, mais aussi à faire chauffer au four à micro-ondes. Etant donné qu'il s'agit d'un produit léger, le temps de cuisson est plus court et il est conseillé de
Astuce:
si vous utilisez le jambon et charcuterie Wheaty® en garniture, le
mieux serait de les couvrir avec d'autres produits tels que des tomates
juteuse ou du fromage. Quand on fait cuire Wheaty, le meuilleur serait
de d'y faire cuire dans un bouillon épais, et sinon pas trop longtemps.
Mais pas d'inquiétude, Wheaty® reste ferme, nos saucisses «Knackie» par
exemple, sont parfaites pour une bonne potée aux lentilles.
Peut-on congeler les produits Wheaty®?
Sans problèmes. Wheaty® contient relativement peu d'eau. C'est la raison pour laquelle les produits ne changent leur consistance pratiquement pas du tout.
Et qu'est-ce qui se passe avec la graisse dans Wheaty®?
Nous n'utilisons presque que de l'huile de tournesol riche en teneur d'acide oléique avec un grand pourcentage d'acides gras stables. Seule les snacks «Spacebar» sont toujours produits avec de la graisse de noix de coco, qui reste stable pendant les chaleurs de l'été. En tout cas, toutes les huiles et graisses utilisées sont toujours d'origine végétale et donc quasiment sans cholesterol.
Pourquoi
quelques produits TOPAS ressemblent-ils à de la viande connue
(saucisse, rôti...)? Est-ce nécessaire? En effet, nous travaillons pour une culture culinaire autour des produits wheaty® dans la mesure où il en existe déjà une de la viande et du tofu. Wheaty® est une alternative ultime. Pour ToPAS c'est important de mettre le principe végétarian en œuvre et de faciliter le changement de l'alimentation avec confiance.
Manipulation génétique? – Non, merci!
Des ingrédient manipulés génétiquement n'ont rien à faire dans des produits bio. À l'opposé du soja, le blé conventionnel n'est pas modifié génétiquement. Cela exclut donc le risque de contamination d'une agriculture à l'autre.
the vegan way
glutenfrei & vegan
