Salade de lentilles au Wheaty

Ingrédients:

  • 100 g de lentilles cuites
  • 100 g de Wheaty® jambon ‘Major’ ou ‘Chanvre’
  • 5 radis émincés
  • 2 c. à soupe de vinaigre
  • 2 c. à soupe d’huile d’olive
  • 1 c. à café de bouillon de légumes en poudre
  • 1 petit oignon haché
  • ciboulette coupée en petits rouleaux
  • vinaigrette
  • poivre

Préparation:

Couper le jambon Wheaty® en losanges (plus joli) et les mélanger avec les lentilles, le persil, la ciboulette, les oignons et la vinaigrette. Laisser reposer au moins pendant 1heure.
Incorporer les rondelles de radis juste avant de servir.

Bon appétit!