Heute ist der Ehrentag des Unkrauts. Er wurde im Jahr 2003 durch Garten-Blogger eingeführt und findet seitdem jährlich statt. Ging man vor einiger Zeit noch achtlos an den Kräutern am Wegesrand vorüber und betrachtete sie sogar häufig lediglich als "Unkraut", so sollten sie heute in keiner guten Küche mehr fehlen. Denn die sogenannten Wildkräuter liefern uns eine ungeahnte Fülle von Aromen und Geschmacksstoffen. Nicht nur beim Würzen finden sie Verwendung, auch als Gemüse leisten sie einen wichtigen Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung. Wer einmal ein Löwenzahn-oder Brennnessel-Gemüse sachgerecht zubereitet hat, wird häufig zu einem Liebhaber dieser Gerichte!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀#wheaty #theveganway #govegan #vegan #bio #eifrei #palmölfrei #lactosefrei #futurefood #crueltyfreefood #friendsnotfood #organic #richinproteins #seitan #vegansofinstagram #veganlife #veganlifestyle #veggie #veganrecipes #whatveganseat #plantbased #hailseitan #allhailseitan #seitansaves #seitansaveslives #unkraut #wildkräuter #tagdesunkrauts #löwenzahn #brennnessel

BODYSTARTHeute ist der Ehrentag des Unkrauts. Er wurde im Jahr 2003 durch Garten-Blogger eingeführt und findet seitdem jährlich statt. Ging man vor einiger Zeit noch achtlos an den Kräutern am Wegesrand vorüber und betrachtete sie sogar häufig lediglich als "Unkraut", so sollten sie heute in keiner guten Küche mehr fehlen. Denn die sogenannten Wildkräuter liefern uns eine ungeahnte Fülle von Aromen und Geschmacksstoffen. Nicht nur beim Würzen finden sie Verwendung, auch als Gemüse leisten sie einen wichtigen Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung. Wer einmal ein Löwenzahn-oder Brennnessel-Gemüse sachgerecht zubereitet hat, wird häufig zu einem Liebhaber dieser Gerichte!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀#wheaty #theveganway #govegan #vegan #bio #eifrei #palmölfrei #lactosefrei #futurefood #crueltyfreefood #friendsnotfood #organic #richinproteins #seitan #vegansofinstagram #veganlife #veganlifestyle #veggie #veganrecipes #whatveganseat #plantbased #hailseitan #allhailseitan #seitansaves #seitansaveslives #unkraut #wildkräuter #tagdesunkrauts #löwenzahn #brennnessel
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