Die beliebte türkische Wurst in ihrer veganen Variante gibt es nicht mehr nur am Stück, sondern auch als Aufschnitt: Kräftig gewürzt mit der gewissen Schärfe und dem typischen Geschmack nach Knoblauch, Pfeffer, Kreuzkümmel und Piment; aber nicht als Aufschnittrolle, sondern in großen, hauchdünn geschnittenen Scheiben. Klassisch als Brotbelag oder für die kreative Küche, etwa als Füllung für Teigtaschen oder zu Gemüse.