Vegane Seitan-Medaillons


Ø Nährwerte je 100 g: | |
kcal | 207 |
kJ | 869 |
Kohlenhydrate | 4.1 |
davon Zucker | 0.3 |
Fett | 6.6 |
davon gesättigte Fettsäuren | |
Eiweiß | 31.4 |
Kohlenhydrate | 4.1 |
Salz | 1.9 |
Kaum zu glauben, dass diese Medaillons aus Weizeneiweiß bestehen! Saftig im Biss und eine einzigartig fleischige Textur: Angebraten und zum Beispiel mit Soße serviert schmecken sie einfach unglaublich „echt“ und sind daher nicht nur für Veggies eine deftige Fleischalternative.
Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*) 91%, Hefeextrakt*, Kokosfett*, Steinsalz, Flohsamenpulver*, Zwiebeln*, Gewürze*, Verdickungsmittel Guarkernmehl*. * = aus kontrolliert biologischem Anbau.
Ø Nährwerte je 100 g: | |
kcal | 207 |
kJ | 869 |
Kohlenhydrate | 4.1 |
davon Zucker | 0.3 |
Fett | 6.6 |
davon gesättigte Fettsäuren | |
Eiweiß | 31.4 |
Kohlenhydrate | 4.1 |
Salz | 1.9 |
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