Vegane Weiße

Vegane Weißwurst aus Seitan

Ø Nährwerte je 100 g:

kcal226
kJ944
Kohlenhydrate4,0
   davon Zucker1,2
Fett12,5
   davon gesättigte Fettsäuren0,94
Eiweiß24,2
Kohlenhydrate4,0
Salz1,57

Wheaty Weiße: Das zeitgemäße ökologische Traditionswürstchen: 100% vegane Naturkost. Traditionell gibt es in bayrischen Landen eine Weißwurst, die nur im Wasserbad in der Pelle erhitzt wird. Niemals gegrillt oder gebraten. Zuwiderhandlungen werden als Kulturvergehen betrachtet. So soll man unsere Wheaty Weiße auch nur in der Pelle im Wasserbad erhitzen und dann geschält geniessen. Mit dem obligaten Muskat-Zitronen-Petersilie- Geschmack. Passt sehr gut zu süßem Senf. Oder umgekehrt. Wheaty-Produkte sind generell gefrier-auftau-stabil.

Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*) 82%, ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, Steinsalz, Hefeextrakt*, Zwiebeln*, Gewürze*, Verdickungsmittel Guarkernmehl*, Petersilie*, Zitrone*. * = aus kontrolliert biologischem Anbau.

Ø Nährwerte je 100 g:

kcal226
kJ944
Kohlenhydrate4,0
   davon Zucker1,2
Fett12,5
   davon gesättigte Fettsäuren0,94
Eiweiß24,2
Kohlenhydrate4,0
Salz1,57

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