Schon gewusst? Wirsing, Weißkohl, Spitzkohl, Brokkoli, Rosen- und Blumenkohl, Kohlrabi, Grün- oder Chinakohl: Sie alle stammen von derselben Wildform ab. Neben reichlich Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen enthalten alle Kohlarten Senfölglykoside. "Sie gelten als 'Antikrebssubstanzen', aktivieren Entgiftungsenzyme in der Zelle und schützen vor Schadstoffen", heißt es im 2017 im Ulmer Verlag erschienenen Buch "Heilkraft von Obst und Gemüse", und: "Die moderne Ernährungsmedizin bestätigt die 2000 Jahre alten Empfehlungen und rät, den ausgesprochen gesunden, antioxidativen und entzündungshemmenden Kohl regelmäßig zu essen. Egal, welche Kohlart, immer trägt Kohl das Prädikat 'Gesundheit, die schmeckt'."⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀#wheaty #theveganway#govegan #vegan #bio #eifrei #palmölfrei #lactosefrei #futurefood #crueltyfreefood #organic #lactosefree #richinproteins #seitansaves #seitansaveslives #hailseitan #allhailseitan #friendsnotfood #kohl #wirsing #weißkohl #spitzkohl #brokkoli #rosenkohl #blumenkohl #kohlrabi #grünkohl #chinakohl #healthfood #gemüse

BODYSTARTSchon gewusst? Wirsing, Weißkohl, Spitzkohl, Brokkoli, Rosen- und Blumenkohl, Kohlrabi, Grün- oder Chinakohl: Sie alle stammen von derselben Wildform ab. Neben reichlich Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen enthalten alle Kohlarten Senfölglykoside. "Sie gelten als 'Antikrebssubstanzen', aktivieren Entgiftungsenzyme in der Zelle und schützen vor Schadstoffen", heißt es im 2017 im Ulmer Verlag erschienenen Buch "Heilkraft von Obst und Gemüse", und: "Die moderne Ernährungsmedizin bestätigt die 2000 Jahre alten Empfehlungen und rät, den ausgesprochen gesunden, antioxidativen und entzündungshemmenden Kohl regelmäßig zu essen. Egal, welche Kohlart, immer trägt Kohl das Prädikat 'Gesundheit, die schmeckt'."⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀#wheaty #theveganway#govegan #vegan #bio #eifrei #palmölfrei #lactosefrei #futurefood #crueltyfreefood #organic #lactosefree #richinproteins #seitansaves #seitansaveslives #hailseitan #allhailseitan #friendsnotfood #kohl #wirsing #weißkohl #spitzkohl #brokkoli #rosenkohl #blumenkohl #kohlrabi #grünkohl #chinakohl #healthfood #gemüse
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