Galileo war bei uns zu Besuch und hat die Herstellung unseres Festtagsbratens gefilmt. In der aktuellen Folge des ProSieben-Wissensmagazins tritt unser veganer Braten im Rahmen eines Weihnachtsmenüs gegen traditionellen Rinderbraten an. „Weihnachten kommt in vielen Haushalten Fleisch oder Fisch auf den Teller. Doch auch mit pflanzlichen Alternativen kann man ein Weihnachtsmenü zaubern. Wie dieses aussehen könnte und ob es schmeckt, testet Jumbo Schreiner“, heißt es auf der ProSieben-Website über den Beitrag. Jumbo Schreiner meint, das Menü mit unserem Braten schmecke „wirklich gut“, es sei ein richtiges „Weihnachtsessen“ und wert, an einem Feiertag gegessen zu werden!