Nicht nur Kinder, sondern auch Erwachsene freuen sich am Nikolaustag über eine kleine Aufmerksamkeit. Warum nicht dieses Jahr auf vegane Snacks setzen, die nicht nur gut schmecken, sondern auch gesund sind? 😋🌱
Nüsse und Mandarinen
Unsere Vorschläge für vegane Nikolaus-Snacks: Nüsse und Mandarinen! Nüsse sind reich an gesunden Fetten, Proteinen und Ballaststoffen. Eine Mischung aus Walnüssen, Mandeln, Cashews oder Haselnüssen ist nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft. Mandarinen sind fruchtig und süß – eine perfekte gesunde Leckerei für den Nikolaustag. Sie lassen sich einfach schälen und sind ideal zum Naschen zwischendurch. Sie sind aber nicht nur lecker, sondern auch reich an Nährstoffen, insbesondere Vitamin C. Das stärkt das Immunsystem und hilft, Erkältungen und Grippe in Schach zu halten! 🌰🍊
Energy Balls
Ein weiterer Tipp: Mixt Datteln, Nüsse, Kokosflocken und etwas Kakao zu kleinen selbstgemachten Energy Balls – die sind nicht nur süß und sättigend, sondern geben auch Energie für den Tag. Diese veganen Nikolaus-Snacks sind eine schöne Alternative zu traditionellen Leckereien und passen perfekt zur gemütlichen Adventszeit. Sie sind leicht zuzubereiten und eignen sich auch hervorragend als kleine Geschenke für Familie und Freunde. 🎁💪🏼
Unser Rezept für weihnachtlich gewürzte Energy Balls:
1 Tasse entsteinte Datteln
1 Tasse gemischte Nüsse (z.B. Mandeln, Walnüsse, Cashews)
2 EL Kakao-Pulver
1 TL Zimt
½ TL gemahlener Ingwer
¼ TL gemahlene Nelken
eine Prise Salz
1 EL Ahornsirup oder Agavendicksaft (je nach gewünschter Süße)
Kokosflocken oder gehackte Nüsse zum Wälzen
Die Datteln in heißem Wasser einweichen lassen, bis sie weich sind (ca. 10 Minuten). Die gemischten Nüsse in einer Küchenmaschine oder einem Mixer grob zerkleinern. Die abgetropften Datteln zusammen mit den gemahlenen Nüssen, Kakao-Pulver, Zimt, Ingwer, Nelken und Salz in einem Mixer oder einer Küchenmaschine geben. Optional Ahornsirup oder Agavendicksaft hinzufügen, falls eine zusätzliche Süße gewünscht wird. Alles gut mixen, bis eine klebrige Masse entsteht. Aus der Masse kleine Bällchen formen und in Kokosflocken oder gehackten Nüssen wälzen, um sie zu bedecken. Die Energy Balls in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren, damit sie fest werden und länger frisch bleiben. Lecker zum Adventskaffee! ☕️
Genießt den Nikolaustag mit gesunden und leckeren Snacks! Ein frohes Nikolausfest wünscht euch das Wheaty-Team! 🎅
Mitmachen und gewinnen
Täglich verlosen wir im Wheaty-Adventskalender Pakete mit unseren bio-veganen Fleisch- und Wurstalternativen. 🌭 📦
Byodo legt für den heutigen Gewinner außerdem ein veganes Genuss-Set obendrauf! Der Inhalt: Vegane Mayo, Aioli, Mexiko Salsa Sauce, Tomaten Ketchup ohne Kristallzucker, Kräuteressig, Back-Öl Klassik, Back-Sprühöl, Leinöl, Volanti und Kichererbsen-Waffeln Zartbitter. Byodo wurde im Jahr 1985 gegründet und ist bis heute ein inhabergeführtes Unternehmen, das ausschließlich Lebensmittel aus 100% biologischen Zutaten aus landwirtschaftlichem Anbau führt. Die Firmenphilosophie folgt „dem gemeinsamen Weg“, der sich aus der Übersetzung des Firmennamens frei aus dem Japanischen ableitet.
Um an der Verlosung teilzunehmen, müsst ihr folgende Frage richtig beantworten. ❓
Tipp: Die Lösung findet ihr hier.
