Salami bei Öko-Test

Für seine aktuelle Ausgabe hat das Magazin Öko-Test insgesamt 19 vegane Aufschnitte getestet. Unsere Salami schnitt „befriedigend“ ab.

Zurück in die Zukunft

Das CSU-geführte Agrarministerium hat ein „Grünbuch“ zur Zukunft der Landwirtschaft herausgebracht – dessen Fazit: Weiter wir bisher.

Fleischatlas

Der „Fleischatlas“ fasst die aktuellen Daten und Fakten über Tiere als Lebensmittel in anschaulicher Art und Weise zusammen.

Klimavergleichsstudie

Bei der ersten Ökobilanz für Fleischalternativprodukte schneiden die getesten Alternativen in allen Bereichen um Weiten besser ab als Fleisch.