Wir haben nicht das Rad neu erfunden, aber die Scheibe – und zwar Aufschnitt-Scheiben, die komplett ohne Tierprodukte auskommen, aber dafür mit umso mehr Geschmack punkten können! Unser Veganer Aufschnitt vom Rauch war eines der ersten Produkte, die wir entwickelten, als wir Anfang der 1990er-Jahre damit anfingen, Seitan-Erzeugnisse zu kreieren. Nach und nach kamen weitere Sorten hinzu.
Die Wheaty-Aufschnitte sind übrigens, wie alle von uns hergestellten Produkte, schon immer vegan, nicht nur vegetarisch. Und das aus gutem Grund: Wird bei vegetarischer Wurst das Fleisch durch Eiklar ersetzt, so sterben dafür am Ende sogar mehr Tiere: Ein geschlachtetes Schwein bei der Fleisch-Variante steht rechnerisch zwölf getöteten Hühner bei der vegetarischen gegenüber.
Für jene, die auf Weizenprodukte verzichten wollen, haben wir 2022 eine Aufschnitt-Linie auf Basis von Erbsenprotein entwickelt – natürlich in gewohnter Bio-Qualität, ohne künstliche Aromen oder unsympathische Füllstoffe, aber auch ohne zugesetzten Zucker, Soja, Senf und Sellerie: Wheaty FREE!
Der Toskana-Aufschnitt feiert die Aromen der italienischen Küche mit einer feinen Zitronennote, mediterranen Kräutern, Paprika, Oliven und Knoblauch. Bei den Sorten Lyoner und Paprika-Lyoner handelt es sich um Fleischwurst ohne Fleisch. Perfekt auf Brot, für die kalte Platte oder im veganen Wurstsalat. Oder wie wäre es mit einem Pesto-Sandwich mit Lyoner?
Probiert mit etwas Glück selbst: Täglich verlosen wir Pakete mit unseren bio-veganen Fleisch- und Wurstalternativen und an ausgewählten Tagen Produktpakete und Gutscheine befreundeter Unternehmen, für die Bio-Lebensmittel und Nachhaltigkeit genauso wichtig sind wie für uns!
Um an der Verlosung teilzunehmen, müsst ihr folgende Frage richtig beantworten. Tipp: Die Lösung findet sich hier.
