Vegane Merguez Geräuchert – feurig scharf nach nordafrikanischer Art

Packungsfoto Merguez

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Aus der französischen und südländischen Küche ist diese Wurst nicht mehr wegzudenken – jetzt gibt es die Merguez auch als vegane Variante! Diese nordafrikanische Wurstspezialität schmeckt traditionell schön scharf und würzig. Vielseitig verwendbar, ob für exotisch-feuriges Grillvergnügen oder als herzhafte Einlage im Eintopf oder Auflauf!

Zutaten

72 % Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*), Zwiebeln*, ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, Paprika rot*, Gewürze*, Hefeextrakt*, Steinsalz, Verdickungsmittel (Agar-Agar*, Guarkernmehl* und Johannisbrotkernmehl*), Buchenholzrauch. * = aus kontrolliert biologischem Anbau.

Allergiehinweise

Enthält GLUTEN. Kann Spuren von SELLERIE, SENF und SOJA enthalten.

200 g

Ø Nährwerte je 100 g

kJ1073
kcal256
Kohlenhydrate6.1
davon Zucker1.6
Fett12
davon gesättigte Fettsäuren1.4
Eiweiß29
Salz1.6