Eine grobe Wurst mit einer Würzung, die Charakter hat. Keine Chemie, nur Biozutaten, mit einem Aroma, dank dem sich diese vegane Spezialität vielfältig einsetzen lässt, ob gegrillt, gebraten oder als Kochbeilage in einer Suppe oder im Eintopf.
Zutaten
70 % Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*), ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, Wasser, WEIZENeiweißtexturat* (WEIZENeiweiß*, WEIZENmehl*), Hefeextrakt*, Erbsenprotein*, Zwiebeln*, Steinsalz, Gewürze*, färbendes Lebensmittel (Konzentrat aus Rettich* und Karotte*), Verdickungsmittel: Agar Agar*, Johannisbrotkernmehl*, Buchenholzrauch. * = aus kontrolliert biologischem Anbau.Allergiehinweise
Enthält GLUTEN. Kann Spuren von SELLERIE, SENF und SOJA enthalten.150 g
Ø Nährwerte je 100 g
kJ | 1063 |
kcal | 254 |
Kohlenhydrate | 7,1 |
davon Zucker | 1,8 |
Fett | 11 |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 |
Eiweiß | 30 |
Salz | 1,8 |