Vegane Merguez


Ø Nährwerte je 100 g: | |
kcal | 256 |
kJ | 1073 |
Kohlenhydrate | 6.1 |
davon Zucker | 1.6 |
Fett | 12.0 |
davon gesättigte Fettsäuren | |
Eiweiß | 29.2 |
Kohlenhydrate | 6.1 |
Salz | 1.6 |
Aus der französischen und südländischen Küche ist diese Wurst nicht mehr wegzudenken - jetzt gibt es die Merguez auch als vegane Variante! Diese nordafrikanische Wurstspezialität schmeckt traditionell schön scharf und würzig. Für exotisch-feuriges Grillvergnügen oder als herzhafte Einlage im Eintopf oder Auflauf - vielseitig zu verwenden.
Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*) 72%, Zwiebeln*, ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, Gewürze*, Paprika rot*, Hefeextrakt*, Steinsalz, Verdickungsmittel: Agar-Agar*, Guarkernmehl* und Johannisbrotkernmehl*, Buchenholzrauch. * = aus kontrolliert biologischem Anbau.
Ø Nährwerte je 100 g: | |
kcal | 256 |
kJ | 1073 |
Kohlenhydrate | 6.1 |
davon Zucker | 1.6 |
Fett | 12.0 |
davon gesättigte Fettsäuren | |
Eiweiß | 29.2 |
Kohlenhydrate | 6.1 |
Salz | 1.6 |