Wer pflanzliche Fleischalternativen statt Fleisch isst, tut der Umwelt etwas Gutes! 2011 hat das Sustainable European Research Institute (SERI) die weltweit erste Ökobilanz für Fleischalternativprodukte durchgeführt. Analysiert wurden auch unsere Seitan-Produkte, unter anderem hinsichtlich ihrer CO2-Bilanz. Das Ergebnis der Studie: Die pflanzlichen Alternativen schneiden in allen getesteten Bereichen um Weiten besser ab als Fleisch!
Auch das deutsche Bundesumweltamt hat festgestellt: Pflanzenfleisch hat die beste Umweltbilanz! In einer Studie mit dem Titel „Fleisch der Zukunft“ hat die Behörde untersucht, welche Auswirkungen Fleischalternativen auf Umwelt und Gesundheit haben. Die Zusammenfassung der Ergebnisse: „Fleischersatz auf pflanzlicher Basis, zum Beispiel aus Soja, Weizen, oder Erbsen, schneidet laut der Studie aus Umweltsicht am besten ab. Im Vergleich zu Rindfleisch entstehen dabei bis zu weniger als ein Zehntel der Treibhausgase.“
Bei unseren Produkten setzen wir kompromisslos auf Nachhaltigkeit. Unser Versprechen: Für die Gewinnung unserer Rohstoffe findet keine Naturraumzerstörung statt; weder werden Urwälder dafür abgeholzt, noch Menschenrechte verletzt, noch werden lange Transportwege in Anspruch genommen. Da kann man doch mit gutem Gewissen ins vegane Würstchen beißen!
Beispielsweise in unsere Mini Super Griller. Die sind knackig und bissfest und schmecken gut mit Sauerkraut. Oder wie wäre es an Weihnachten mit Würstchen im Speckmantel?
Probiert mit etwas Glück selbst: Täglich verlosen wir Pakete mit unseren bio-veganen Fleisch- und Wurstalternativen und an ausgewählten Tagen Produktpakete und Gutscheine befreundeter Unternehmen, für die Bio-Lebensmittel und Nachhaltigkeit genauso wichtig sind wie für uns!
Um an der Verlosung teilzunehmen, müsst ihr folgende Frage richtig beantworten. Tipp: Die Lösung findet sich hier.
