Aus der nordafrikanischen und französischen Küche ist diese Wurst nicht wegzudenken – dank Wheaty gibt es die Merguez auch als vegane Variante! Diese Wurstspezialität, vor Jahrhunderten in der Maghreb-Region erfunden und besonders in Algerien seit jeher tief in der einheimischen Küche verwurzelt, schmeckt traditionell schön scharf und würzig. Vielseitig verwendbar, ob für exotisch-feuriges Grillvergnügen oder als herzhafte Einlage im Eintopf oder Auflauf.
Zutaten
69 % Seitan* (Wasser, WEIZENprotein*), ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, Zwiebeln*, SOJAsauce* (Wasser, SOJAbohnen*, WEIZENmehl*, Salz), Paprika*, Gewürze*, Knoblauch*, Steinsalz, Verdickungsmittel (Agar-Agar*, Guarkernmehl* und Johannisbrotkernmehl*), Buchenholzrauch. * = aus kontrolliert biologischem Anbau.Allergiehinweise
Enthält GLUTEN und SOJA. Kann Spuren von SELLERIE und SENF enthalten.120 g
Ø Nährwerte je 100 g
| kJ | 928 |
| kcal | 223 |
| Kohlenhydrate | 5.1 |
| davon Zucker | 3.0 |
| Fett | 12 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.1 |
| Eiweiß | 24 |
| 1.7 |








