Die beliebte türkische Wurst in ihrer veganen Variante gibt es nicht mehr nur am Stück, sondern auch als Aufschnitt: Kräftig gewürzt mit der gewissen Schärfe und dem typischen Geschmack nach Knoblauch, Pfeffer, Kreuzkümmel und Piment; aber nicht als Aufschnittrolle, sondern in großen, hauchdünn geschnittenen Scheiben. Klassisch als Brotbelag oder für die kreative Küche, etwa als Füllung für Teigtaschen oder zu Gemüse.
Zutaten
70 % Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*), WEIZENeiweißtexturat* (WEIZENeiweiß*, WEIZENmehl*), ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, Hefeextrakt*, Paprika*, 2 % Knoblauch*, Gewürze*, Zwiebeln*, Steinsalz, Verdickungsmittel (Guarkernmehl* und Johannisbrotkernmehl*), Säuerungsmittel: vegane Milchsäure, Paprikaextrakt*. * = aus kontrolliert biologischem Anbau.Allergiehinweise
Enthält GLUTEN. Kann Spuren von SELLERIE, SENF und SOJA enthalten.100 g
Ø Nährwerte je 100 g
kJ | 1021 |
kcal | 244 |
Kohlenhydrate | 6,4 |
davon Zucker | 1,5 |
Fett | 11 |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 |
Eiweiß | 29 |
Salz | 2,2 |