Die beliebte türkische Wurst in der veganen Variante: Kräftig gewürzt mit der gewissen Schärfe und dem typischen Geschmack nach Knoblauch, Pfeffer, Kreuzkümmel und Piment. Klassisch als Brotbelag oder für die kreative Küche, etwa als Füllung für Teigtaschen oder zu Gemüse.