Veganer Aufschnitt Sucuk


Ø Nährwerte je 100 g: | |
kcal | 244 |
kJ | 1021 |
Kohlenhydrate | 6,4 |
davon Zucker | 1,5 |
Fett | 10,8 |
davon gesättigte Fettsäuren | |
Eiweiß | 28,8 |
Kohlenhydrate | 6,4 |
Salz | 2,17 |
Die beliebte türkische Wurst in ihrer veganen Variante gibt es jetzt nicht mehr nur am Stück, sondern auch als Aufschnitt: Kräftig gewürzt mit der gewissen Schärfe und dem typischen Geschmack nach Knoblauch, Pfeffer, Kreuzkümmel und Piment; aber nicht als Aufschnittrolle, sondern in großen, hauchdünn geschnittenen Scheiben. Klassisch als Brotbelag oder für die kreative Küche, etwa als Füllung für Teigtaschen oder zu Gemüse.
Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*) (70%), WEIZENeiweißtexturat* (WEIZENeiweiß*, WEIZENmehl*), ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, Hefeextrakt*, Paprika*, Knoblauch* (2%), Gewürze*, Zwiebeln*, Steinsalz, Verdickungsmittel (Guarkernmehl* und Johannisbrotkernmehl*), Säuerungsmittel: vegane Milchsäure, Paprikaextrakt*. * = aus kontrolliert biologischem Anbau
Ø Nährwerte je 100 g: | |
kcal | 244 |
kJ | 1021 |
Kohlenhydrate | 6,4 |
davon Zucker | 1,5 |
Fett | 10,8 |
davon gesättigte Fettsäuren | |
Eiweiß | 28,8 |
Kohlenhydrate | 6,4 |
Salz | 2,17 |