Veganes Schinken-Baguette mit Kräuterbutter

Veganes Schinken-Baguette mit Kräuterbutter

Rezept:

Veganes

Schinken-Baguette

mit Kräuterbutter

Ein belegtes Brot mit Schinken…: Knuspriges Baguette, cremige Kräuterbutter und unser saftiger Wheaty-Kochschinken – mit diesem einfachen Rezept holt ihr euch ein Stück französische Bistrokultur nach Hause. Ein Klassiker, der zeigt, dass pflanzlicher Genuss in Sachen Geschmack keine Kompromisse macht! 🥖🌱

 

Die aromatische Kräuterbutter sorgt für eine feine, würzige Note, während knackige Essiggurken und frischer Salat das Sandwich perfekt abrunden. Ob als schnelles Mittagessen, Picknick-Snack oder Begleitung zu einem Glas Wein – dieser pflanzliche Leckerbissen passt immer. 🍷🌿

 

Perfekt für unterwegs, als leichter Snack oder als herzhaftes Frühstück – bon appétit! 🌟🍽

Kräuterbutter:

  • 30 g vegane Butter
  • ½ Knoblauchzehe
  • 3 EL frische, gehackte Kräuter nach Wahl (Basilikum, Petersilie, Schnittlauch …)
  • 1 TL Zitronensaft
  • Salz

Sandwich:

  • 1 Baguette
  • 1 Packung Wheaty Veganer Kochschinken
  • 4 große Essiggurken
  • 4 Blätter Salat

Verwendetes Wheaty-Produkt:

Veganer Aufschnitt nach Kochschinken Art
  • Die vegane Butter aus dem Kühlschrank nehmen und bei Zimmertemperatur weich werden lassen.
  • Den Knoblauch schälen und pressen. Die frischen Kräuter fein hacken.
  • Die weiche Butter in eine Schüssel geben, mit Knoblauch, Kräutern und Zitronensaft vermengen und mit einer Gabel zu einer gleichmäßigen Paste verrühren. Nach Geschmack salzen.
  • Das Baguette längs aufschneiden und beide Hälften großzügig mit der Kräuterbutter bestreichen.
  • Salatblätter, Wheaty-Kochschinken-Scheiben und in Scheiben geschnittene Essiggurken darauflegen.
  • Das Sandwich zusammenklappen und genießen!

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