Vegane Chorizo-Spießchen

Vegane Chorizo-Spießchen

Rezept:

Vegane

Chorizo-Spießchen

Vegane Chorizo-Spießchen sind die perfekte Wahl für ein leichtes, frühlingshaftes Gericht, das sowohl einfach zuzubereiten als auch unglaublich lecker ist. Diese Spießchen kombinieren die würzige, rauchige Note der Gran Chorizo mit einem erfrischenden Dip aus Sojajoghurt, der durch feinen Kümmel und frischen Schnittlauch eine besondere Note erhält. 🌱☀️

 

Die Spießchen lassen sich einfach vorbereiten und sind perfekt als Snack oder als Teil eines größeren Menüs geeignet. Serviert mit einem knusprigen Baguette, sind sie eine wunderbare Möglichkeit, die Aromen des Frühlings zu genießen. 🥖💚

 

Ob als Vorspeise, leichter Imbiss oder Teil eines Buffets, zum Beispiel zu Ostern – diese veganen Chorizo-Spießchen bringen frischen Wind in die Küche und machen Lust auf mehr. 🌷🍴

  • 300 g Vegane Gran Chorizo
  • 3 Knoblauchzehen
  • 250 g Sojajoghurt
  • 1 TL Kümmel
  • 1 Bund Schnittlauch
  • Salz, Pfeffer
  • 4 kleine Holzspieße
  • 1 Baguette

Verwendetes Wheaty-Produkt:

Vegane Gran Chorizo
  • Die Gran Chorizo in kleine quadratische Würfel schneiden.
  • Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Zusammen mit dem Sojajoghurt, Kümmel und Schnittlauch verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. In eine Schale füllen.
  • Die Chorizo-Würfel einzeln aufspießen. In den Sojajoghurt dippen und mit frischem Baguette genießen.

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