Für die Currywurst:
- 1 Packung Wheaty Super Griller oder zwei Bratwürste aus der Großpackung
- 1 EL Öl zum Anbraten
- 200 ml Ketchup
- 1 EL Currypulver (plus mehr zum Bestreuen)
- 1 TL Paprikapulver (edelsüß)
- Salz, Pfeffer
Für die Ofen-Pommes:
- 600 g Kartoffeln (vorwiegend festkochend)
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- Salz
Fürs Anrichten:
- vegane Mayonnaise, Ketchup
- frisches Baguette (zum Servieren)
- Die Kartoffeln waschen, schälen und in Spalten schneiden. Auf einem Backblech mit Olivenöl, Paprikapulver und Salz vermengen. Bei 200 °C Ober-/Unterhitze etwa 25–30 Minuten knusprig backen, dabei einmal wenden.
- Für die schnelle Currysauce den Ketchup mit Currypulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermischen.
- Die Wheaty-Würste in etwas Öl in einer Pfanne rundherum kräftig und knusprig anbraten. Anschließend in mundgerechte Scheiben oder Stücke schneiden.
- Die Wurststücke anrichten, mit der Currysauce begießen und großzügig mit Currypulver bestreuen.
- Zusammen mit den Ofenpommes, Kechup, Mayo und dem Baguette servieren.




Super Griller 2.0






























































































